Herfstgroenten

Herfstgroenten kalender



Eten uit het seizoen biedt vele voordelen voor je gezondheid en voor het milieu.

Bekijk hier de herfstgroenten kalender.

Herfstgroenten verkrijgbaar in september

  • aardappelen
  • andijvie
  • artisjok
  • aubergine
  • bleekselderij
  • bloemkool
  • broccoli
  • Chinese kool
  • courgette
  • groene selder
  • knolselderij
  • koolrabi
  • kropsla
  • paddenstoelen
  • paprika
  • pastinaak
  • pompoen
  • prei
  • prinsessenbonen
  • raap
  • raapstelen
  • radijs
  • rammenas
  • rode biet
  • rodekool
  • savooikool
  • schorseneren
  • snijbonen
  • spinazie
  • spitskool
  • spruiten
  • tomaten
  • uien
  • veldsla
  • venkel
  • witlof
  • warmoes
  • witte kool
  • wortelen


Herfstgroenten verkrijgbaar in oktober

  • aardappelen
  • andijvie
  • bleekselderij
  • bloemkool
  • broccoli
  • Chinese kool
  • courgette
  • groene selder
  • knolselderij
  • paddenstoelen
  • pastinaak
  • pompoen
  • prei
  • raap
  • rammenas
  • rode biet
  • rodekool
  • savooikool
  • schorseneren
  • spruiten
  • uien
  • veldsla
  • venkel
  • witlof
  • witte kool
  • wortelen


Herfstgroenten verkrijgbaar in november

  • aardappelen
  • andijvie
  • groene selder
  • knolselderij
  • paddenstoelen
  • pastinaak
  • pompoen
  • prei
  • raap
  • rammenas
  • rode biet
  • rodekool
  • savooikool
  • schorseneren
  • spruiten
  • uien
  • veldsla
  • witlof
  • witte kool
  • wortelen

Herfstgroenten Tips

  • Probeer de voedselkilometers zoveel mogelijk te beperken. Kies steeds die groenten en vruchten die het dichtst bij huis zijn gekweekt. Lees het etiket!
  • Biologische producten zijn altijd geteeld zonder kunstmest en chemische gewasbeschermingsmiddelen, maar kunnen desondanks een hoge klimaatbelasting hebben: als ze per vliegtuig zijn vervoerd, of zijn geteeld in de verwarmde kas.



Download GRATIS het e-book 'Ultiem Pompoen'. In dit receptenboek vind je 20 smakelijke pompoenrecepten, alles over de verschillende soorten pompoenen, bereidingswijze en hoe je zelf pompoen kunt kweken.