headershadow

Latest Blogposts

Zelfcompassie: de sleutel naar een slanker en gelukkiger leven

zelfcompassie-de-sleutel-naar-een-slanker-en-gelukkiger-leven

Jaar in jaar uit zien we in de bladen al die foto’s van super mooie fotomodellen met hun super slanke lijven. Het is niet de werkelijkheid, maar dit beeld is vaak voor veel mensen helaas toch de motivatie om zichzelf te gaan uithongeren of naar de andere kant over te slaan. De realiteit is dat al die foto’s zijn gefotoshopt, dat alle rimpels, vetbulten, en andere 'oneffenheden' worden weggewerkt.

In de boekenwinkel zag ik laatst een foto van Inge Ipenburg. Wauw, wat een mooie vrouw en wat een gave huid. Geen enkel pukkeltje of rimpeltje. Een week later zat ze bij Koffietijd en zag ik de werkelijkheid. Je ziet dat ze al wat ouder aan het worden is. Hoe kunnen we met die bombardementen van perfectie toch blij zijn, en vooral blijven, met ons eigen lichaam? Dat is een hele klus, je leven staat als het ware op zijn kop. Lees verder..

Unieke kans: een natural vakantie in pop-up hotel Novanta in Toscane

unieke-kans-een-natural-vakantie-pop-hotel-novanta-toscane

Mijn buurman Igor Sancisi is samen met twee vrienden (Leonard Crijns,aankomend hotelier en Mart Hijmans (kok) een project gestart dat te bijzonder is om geheim te houden en omdat het past in de natuurlijke levensstijl wil ik het hier graag delen.  Zij hebben namelijk vanaf 1 juni voor 90 dagen een uniek Pop-up hotel geopend in het verlate gehuchtje Borgo di Gello, een ongerept deel van Tocscane. Het hotel heeft de naam Novanta gekregen, wat negentig betekent; precies het aantal dagen dat het hotel geopend is. Boek nu via Miss Natural met korting en maak kennis met de oorspronkelijke levensstijl van Toscane en haar lokale producten. Lees verder..

Lekkere recepten voor Miss Natural proof WK hapjes

lekkere-recepten-voor-miss-natural-proof-wk-hapjes

Met het WK Voetbal voor de deur liggen de schappen weer vol met ongezonde hapjes en de reclames lokken je met allemaal gadgets naar de winkels. Intussen weten wij wel beter en maken we onze eigen gezonde hapjes voor bij de tv. Denk aan een fruitsalade of leuke fruitspiesjes, komkommerrolletjes met roomkaas, groenten in de vorm van frietjes met een heerlijke dipsaus van kokosmelk en amandelpasta of een yoghurt dip. Als je dat feestelijk op tafel zit zal de Miss of Mister niet-zo-Natural vanzelf proeven en ook gezond snacken voor de tv. Een ander voordeel is dat je door gezonde snacks ook voldoende energie houdt en je fit voelt. Ik ben voor je op zoek gegaan naar een aantal andere lekkere hapjes! Lees verder..

Ontdek de favoriete recepten van Rens Kroes in haar boek 'Powerfood'

Ontdek-de-favoriete-recepten-van-Rens-Kroes-in-haar-boek-Powerfood

In december vorig jaar is Rens Kroes aan de slag gegaan met het schrijven van het boek 'Powerfood'. Een hele prestatie want het boek is nu al verkrijgbaar en bevat heel veel recepten voor een happy en healthy lifestyle. Vorige maand sprak ik Rens over haar eerste boek in Amsterdam en vroeg haar alles over haar natuurlijke levensstijl. Tijdens het interview overhandigde ik Rens ook nog de Miss Natural Inspirator Award in de vorm van het Miss Natural Kookschort met daarop de tekst: 'No sugar I'm sweet enough'. Voor vele Miss Natural leden is zij een inspirator en daarom won zij dit jaar!

Lees verder..

Groene Smoothies tijdens de vakantie: Tips & Tricks

smoothies-tijdens-de-vakantie-tips-tricks

Eind maart deden velen van jullie met ons mee aan de 21 dagen Groene Smoothie Challenge (waar je nog steeds op elk moment mee kunt starten). Met z'n allen gingen we drie weken lang aan de groene smoothies om zelf te ervaren wat een heerlijk effect dit heeft op je lichamelijke en geestelijke gezondheid. En met succes!

Van de velen die hebben meegedaan aan de Challenge zijn er een hoop zo enthousiast geworden dat ze ook na die 21 dagen zijn doorgegaan en nog steeds dagelijks genieten van een smoothie. Ook in de vakantieperiode en op reis willen we dit natuurlijk blijven doen. Daarom een aantal tips voor smoothies tijdens je vakantie! Lees verder..

Recept: Frisse zomersalade met selderij, komkommer en appel

frisse-zomersalade-met-selderij-komkommer-en-appel

Eindelijk, het is weer zomer! Dat betekent dat we weer volop kunnen genieten van heerlijke, frisse salades! Natuurlijk heb jij je eigen favoriete salade, maar een beetje variatie kan nooit kwaad. En soms hebben we daar wel wat extra inspiratie voor nodig. Gelukkig is er het internet en kun je op sites als Miss Natural volop lekkere, gezonde en natuurlijke recepten vinden. Graag deel ik met jullie mijn favoriete frisse zomersalade, met selderij, komkommer en appel. Heerlijk als lunch, maar ook als bijgerecht! Lees verder..

Win 'Veggie kidz' met heerlijke recepten voor de kleintjes

win-veggie-kidz-met-heerlijke-recepten-voor-de-kleintjes

Vorige week woensdag was ik aanwezig bij de boeklancering van 'Veggie Kidz', van Monique Jansse, Eef Ouwehand en Kyra de Vreeze. In een schattig klein ambachtelijk eethuisje in Watergraafsmeer te Amsterdam verzamelde zich een groep ouders met hun kind(eren) voor de allereerste exemplaren van het nieuwe vegetarische kookboek voor kinderen.

Na de boekpresentatie, waarin de eerste exemplaren van de boeken symbolisch werden uitgedeeld aan de ouders en kinderen van de auteurs en er getoast werd met een goed glas champagne, was er een kookworkshop speciaal voor de kinderen georganiseerd waarin enkele recepten uit het kookboek werden gemaakt. Lees verder..

Maak kans op het boek 'Natuurlijk! Elke dag écht eten'

maak-kans-op-het-boek-natuurlijk-elke-dag-echt-eten

Vers van de pers: het nieuwe boek, 'Natuurlijk! Elke dag écht eten', van Anne Marie Reuzenaar. Vorig jaar verscheen haar bestseller 'Zonder suiker' en misschien ken je haar al van het eerder verschenen 'Het heden ik kookboek' met recepten voor mensen met onder meer candida en ME.

Haar nieuwste boek is ook weer zo’n pareltje, zowel qua inhoud als wat betreft vormgeving en lay-out. Het begint al met de omslag. Prachtig en opvallend, het ziet er fris en uitnodigend uit. Gelukkig geldt hetzelfde voor de inhoud: het boek leest erg prettig. Lees verder..

Het gif dat fluoride heet + recept voor tandpasta

het-gif-dat-fluoride-heet

Sinds de jaren 40 wordt fluoride toegevoegd aan tandpasta en in veel landen (behalve in Nederland en België) in het drinkwater. Maar wist je dat fluor een zeer giftig industrieel afvalproduct is? De tandartsen over de hele wereld beweren nog steeds dat fluoride volkomen veilig is en noodzakelijk is voor een goed en sterk gebit. Poetsen met tandpasta waarin fluoride zit is door de jaren heen steeds gepromoot, het zou je tanden stevig maken en cariës tegengaan. Kinderen krijgen nog steeds regelmatig bij de tandarts een fluorbehandeling, en bij het consultatiebureau wordt geadviseerd om de kinderen fluortabletjes te geven. Maar zo veilig is fluoride dus eigenlijk niet! Lees verder..

Miss Natural in EkoTown, het Biologische Lifestyle Festival 21 en 22 juni

Miss-Natural-in-EkoTown,-het-Biologische-Lifestyle-Festival-21-en-22-juni

Kom jij ook naar hét eerste biologische lifestyle festival van Nederland? Op 21 en 22 juni kun je in het Amsterdamse Bos twee dagen kennis en ideeën delen op het gebied van een gezonde biologische lifestyle, in EkoTown!

In dit bijzondere pop-up dorp vind je verschillende Plaza’s. Je kunt als bezoeker onbeperkt meedoen aan alle activiteiten: begin je dag met yoga- en bootcamplessen, bezoek een debat of lezing over sport, superfoods, beauty of de toekomst van ons eten, en ontmoet de mensen achter natuurlijke producten en ontdek nieuwe heerlijke gerechten. En geniet samen van de unplugged optredens van bekende en onbekende singer songwriters. Lees verder..

Recept: Pizza zonder tarwe

recept-pizza-zonder-tarwe

Ik kook vaak zonder koolhydraten. Gewoon, omdat ik het lekker vind en ik sneller een verzadigd gevoel heb en ook hou. Een hele tijd geleden vond ik in een tijdschrift het recept voor gehaktpizza’s en ik was zo verbaasd over de smaak: echt heerlijk en erg verrassend. Je kunt er ook erg goed mee variëren, door andere groenten te kiezen. Zo hou je het steeds een verrassende maaltijd. Redenen genoeg dit heerlijke recept van pizza zonder tarwe met jullie te delen! Lees verder..

Lifefood Lijnzaadcrackers en Crispbread: glutenvrij, lekker en vullend

lifefood-lijnzaadcrackers-en-crispbread-glutenvrij-lekker-en-vullend

Tarwe- of glutenvrij eten betekent niet dat eten niet meer lekker hoeft te zijn. Steeds meer mensen komen erachter dat een tarwevrij dieet veel gezondheidsvoordelen kan opleveren. Zo ook de mensen van Lifefood! Lifefood is een bedrijf dat met haar producten laat zien dat glutenvrij eten ook lekker kan zijn. Bovendien kunnen de mensen van Lifefood uit eigen ervaring vertellen wat een leven zonder tarwe inhoud en voor je kan doen. Lees verder..