Gratis magazine voor jou!
Miss Natural magazine inspireert en geeft praktische tips voor jouw natuurlijke levensstijl en groei!
Clean Start 21 dagen detox
detox-cursusDirect Toegang

Natuurlijke levensstijl

Voor altijd jong!

Jesse van der Velde is bij velen bekend als gezondheid-goeroe, van tv en zijn eigen weblog. In september 2012 heeft hij ook zijn eerste boek uitgebracht: Voor altijd jong. Als actieve volger van Jesse mocht ik het boek lezen en er een recensie over schrijven voor Miss Natural. En dat heb ik met plezier gedaan.

Zeker voor diegenen die net begonnen zijn met natuurlijk eten en leven kan ik het boek van harte aanbevelen, je kunt er een hoop goede tips uithalen. Een zeer handig boek voor de nieuwkomer in de natuurlijke levensstijl!Lees meer

Moet de magnetron de deur uit?

Zoveel mogelijk rauwe voeding is het beste om te eten, omdat je op die manier zeker weet dat alle gezonde voedingsstoffen in je voeding bewaard blijven. Maar enkel en alleen rauwe voeding eten is niet voor een ieder weggelegd en kan op den duur een beetje saai worden. Je wilt je eten dus verwarmen, bakken, stoven of koken.

Vroeger gebeurde dat meestal in een pannetje of in de oven, maar sinds de magnetron in de jaren zeventig haar intrede deed is dit tijdsbesparende ‘keukenwonder’ helaas niet meer weg te denken uit de meeste Nederlandse keukens. Veel mensen gebruiken de magnetron voor het opwarmen van kliekjes en het ontdooien van vlees, groenten of fruit. Maar ook om hun maaltijden te bereiden, puur uit gemak en uit tijdgebrek. Helaas heeft dit kookgemak grote nadelige effecten voor onze gezondheid!Lees meer

Uit de sleur(hut), een gezonde kampeervakantie

We zijn weer thuis! Na een paar weken rondzwerven met de caravan en heel wat wandelkilometers in de benen. Opgeladen met zon en frisse lucht, genoten van mooie uitzichten, lekker eten en Franse en Spaanse wijnsoorten. En Spaans flessenwater… uit de kraan daar is het wat minder lekker.

Het fijnste van kamperen vind ik dat je bijna steeds buiten bent, zelfs voor je afwas sta je hoogstens onder een afdakje. Ook heb je als je voor je tent zit altijd wel wat te kijken (naar o.a. mede-kampeerders die worstelen met tentstokken). Lees meer

Gezonde lunch op kantoor, hoe doe jij dat?

Nogal wat bedrijven zijn niet in het bezit van een kantine en als ze al een kantine hebben ontkom je vaak niet aan de voorverpakte vleeswaren zonder enige voedingswaarde, de kuipjes salades voor op brood volgestopt met E-nummers of de frikandellen en patat waar het vet vanaf druipt.

Als je dan net als ik geen brood en alleen maar supergezond eet, wordt het je soms wel erg lastig gemaakt om gezond te lunchen op kantoor.Lees meer

Linda lijnt om af te vallen voor die klote bikini

Linda lijnt om af te vallen voor die klote bikiniOp 1 juni is Linda de Mol begonnen met lijnen om af te vallen voor die klote bikini, zoals ze dat zelf zo mooi zegt. Gisteren kon je op haar dagelijkse blog lezen dat ze in deze eerste 2 weken heel blij is dat er nu al 2 kilo van af zijn.

Linda roept haar lezers op om samen met haar 6 weken lang te gaan lijnen om zo 1 kilo per week af te vallen en te kunnen stralen in bikini deze zomer. Linda biedt haar lezers verder geen echte richtlijnen en noemt het geen streng dieet. Zelf gaat ze minimaal 3 x per week pittig sporten met personal trainer Carlos Lens, geen tussendoortjes, geen alcohol en na 20.30 uur alleen nog water en thee.

Lees meer

De SuperWijzer helpt je NATUURLIJK kiezen

De app SuperWijzer is op 7 mei 2012 geïntroduceerd en heeft in de afgelopen dagen al veel media-aandacht gekregen. Door met je smartphone de barcode te scannen van vlees, zuivel, eieren en vleesvervangers wordt direct zichtbaar of een bepaald product goed of slecht scoort in de categorieën dierenwelzijn, milieu, klimaat en schadelijke stoffen.

Inmiddels (we leven nu 10 dagen na 7 mei) is deze app al ruim 20.000 keer gedownload en zijn meer dan 120.000 producten gescand.

Producten scannen in de supermarkt

SuperWijzer beoordeelt ruim 16.000 producten van circa 20 supermarktketens. Door het scannen van de streepjescode krijgt de consument à la minute toegang tot een database met wetenschappelijke informatie (o.a. van het milieukundig bureau CE Delft), die grotendeels speciaal voor SuperWijzer verzameld werd.  Elk product krijgt een rode, gele of groene beoordeling op vier gebieden.

Er wordt gescoord op dierenwelzijn, natuur en milieu (in hoeverre gaat de productie ten koste van de natuur), klimaatverandering en schadelijke stoffen. Wie niet tevreden is met de score die op het scherm verschijnt, krijgt een overzicht van alternatieve producten die mogelijk wel aan de wensen voldoen.

Hoe zijn de scores bepaald?

De scores zijn gebaseerd op speciaal voor SuperWijzer uitgevoerde studies. Zo is de impact op milieu en klimaat van de producten in kwestie berekend door het hierboven al genoemde onderzoeksbureau CE Delft. Daarbij is onder meer gekeken naar het landgebruik en de uitstoot van broeikasgassen als CO2 en methaan. Voor het bepalen van de dierenwelzijnsscores heeft een panel wetenschappers 42 diercategorieën beoordeeld.

Gebruikers van de app kunnen zelf instellen hoeveel waarde zij aan iedere categorie hechten. Scoort een product onder de norm, dan wijst SuperWijzer op alternatieve producten die wél goed uit het onderzoek naar voren komen.

Waarom de SuperWijzer?

De huidige wirwar van keurmerken, labels en misleidende plaatjes op producten in de supermarkt doet soms duizelen. Hoeveel antibiotica is er gebruikt? Hoe staat het met het dierenwelzijn? En zorgt de productie voor klimaatverandering of milieuvervuiling?

“SuperWijzer geeft consumenten de macht met hun koopgedrag de wereld en het leven van productiedieren te verbeteren”, zo stelt Hans Baaij, directeur van Varkens in Nood. Suzanne Kröger, campagneleider bij Greenpeace: “SuperWijzer biedt perfect inzicht in hoe onze consumptie bijdraagt aan de opwarming van de aarde en verwoesting van het Amazone-woud”.

De SuperWijzer in het kort

  • Database van 16.000 producten uit 18 supermarktketens
  • Persoonlijke voorkeuren zijn instelbaar
  • Makkelijk kiezen voor een duurzamer alternatief
  • Gebruiker kan zelf producten toevoegen

Op SuperWijzer vind je alle informatie over de SuperWijzer waaronder een filmpje met meer informatie en hoe/waar je de app kunt downloaden etc. Heb je geen smartphone dan is de SuperWijzer ook online te bekijken. Een groot pluspunt, zo vind ik persoonlijk. De app is zowel voor Android als iPhone verkrijgbaar.

Conclusie

Ik denk dat dit zeker een goed initiatief is alhoewel er niet louter juichende kritieken te lezen zijn op het internet (zie bijvoorbeeld hier). Zelf heb ik de app nog niet uitgeprobeerd maar dat ga ik zeker doen zodra ik een betere smartphone heb. Ik zou hem natuurlijk kunnen downloaden op mijn iPad maar daarmee zie ik mezelf nog niet de supermarkt ingaan. Reken er in ieder geval wel op dat je (vooral in het begin) meer tijd kwijt bent met het doen van je boodschappen!

Heb jij wel een iPhone en wil je deze app uitproberen? Laat dan op de website van Miss Natural weten wat jouw ervaringen met de SuperWijzer zijn! Ik ben heel benieuwd.

 

Looproute door de supermarkt

Heb jij je weleens afgevraagd waarom de producten in een winkel op een bepaalde manier zijn uitgestald? Zelf ben ik al jaren verbaasd dat je bij binnenkomst eerst de groenten en het fruit tegenkomt. De rest van de boodschappen volgen later en moet je met een beetje pech op je verse producten neerleggen. Ik vond dat een beetje vreemd.

Een mail naar de klantenservice van Albert Heijn leverde al een verklaring op voor de looproute door de supermarkt: het blijkt namelijk uit onderzoek (welke wordt er helaas niet bij gezegd) dat wij klanten eerst de keuze maken voor een bepaalde groente en daar de overige boodschappen op aanpassen.Lees meer

Wat heb jij gedroomd vannacht?

Je lichaam herstelt zich in je slaap. Ook groei (denk aan spiertraining) gebeurt voornamelijk als jij je ogen dicht hebt. Hoe meer spieren je hebt, hoe meer calorieën je verbrandt in rust.

Verbrand calorieën terwijl je slaapt

Tijdens je slaap verbrand je ook nog steeds calorieën, ongeveer 56 kcal per uur. Bij een nacht van 8 uur slapen kom je dan op 448 kcal. Wanneer je wakker bent verbrand je natuurlijk veel meer calorieën dan wanneer je slaapt. Toch maakt korter slapen je niet slanker. De beste afslankresultaten boek je juist bij een gezonde nachtrust, blijkt uit verschillende onderzoeken. Lees meer

Eet jij voldoende vezels?

In vroeger tijden aten mensen wel “natuurlijk” maar waren er ook veel tekorten, gebreken en slechtere hygiëne. Voedingsgewoontes hebben zich ontwikkeld en waren afhankelijk van woon- en sociale omstandigheden.

Op het platteland was meer voedsel voorhanden, de eerste steden werden dan ook aan waterwegen (rivieren) gebouwd omdat op die manier nog redelijk snel vers voedsel daarheen vervoerd kon worden. Wie kent de uitdrukking: Hoe dichter bij Dordt, hoe rotter het wordt?Lees meer

Verslag van de Nationale Gezondheidsbeurs 2012

Myrna Goossen opent Nationale Gezondheidsbeurs 2012Vandaag waren Ellen en ik al vroeg opgestaan om bij de persconferentie en officiële opening aanwezig te zijn van de Nationale Gezondheidsbeurs. Voor deze gelegenheid was Myrna Goossen van het TV-programma Koffiemax aanwezig om de beurs voor het publiek te openen.

Tijdens de persconferentie presenteerde hoofdredacteur Stan van Eck van het magazine GezondNu interessante onderzoeksresultaten over hoe ongezond Nederlanders eigenlijk zijn.Lees meer

Smeer jezelf geen verkeerde eetgewoontes aan!

Smeer jezelf geen verkeerde eetgewoonte aanGeloof jij zo maar alle claims die voedingsmiddelen producten beweren? Of kijk je als een echte Miss Natural kritisch naar de ingrediënten en verdiep je je in de betekenis hiervan! Er is weer een nieuwe ontmaskering van de organisatie Foodwatch!

Na Quaker Balans Cruesli, Hero Fruit en Co Multifruit en de meest vreemde in mijn ogen Blue Band Goede Start Witbrood is nu de smeerkaas van Slankie aan de beurt. De onderstaande tekst komt uit het persbericht van foodwatch dat ik gisteren ontving. Lees meer

Welke goede voornemens heb jij?

Het einde van een jaar betekent vaak dat je goede voornemens gaat maken voor het komende jaar. Iedereen weet dat in de top van de goede voornemens afvallen, gaan sporten, gezond eten of stoppen met roken staat.

Zelf heb ik ook jaren achter elkaar goede voornemens gemaakt, en vaak zat daarbij om te willen afvallen en meer te gaan sporten. Feit is dat goede voornemens vaak al in de eerste weken van het jaar sneuvelen. Dit heeft volgens mij te maken met het feit dat je te veel wilt veranderen, te snel resultaat wilt zien. En als het anders loopt dat je had verwacht, tja…waarom zou je dan doorgaan met je voornemen?Lees meer

Wat is de smaak van Nederland?

IJs van orange paprika'sAspergebitterballen, oranje paprika ijs, de smeuïge gerookte paling? Of wordt het Levainbrood, knoflookpuree of de Olmenhorst appeltaart? Wat is lekkerder, de biologische pasta, de boerenkaas uit Friesland of het Lakenvelder jong rundvlees? Waar loopt bij jou het water van in de mond?

Heel Nederland kan de filmpjes over deze lekkere producten en de enthousiaste producenten bekijken, vanaf vandaag op de website van De Smaak van Nederland. Negen smaakvolle producten in spannende landelijke wedstrijd om lekkerste product Puur eten om van te watertanden.Lees meer

De voedingsindustrie bepaalt

Als je net als ik naar de gratis screening van de film Food Matters hebt gekeken ben je waarschijnlijk ook weer met je neus op de feiten gedrukt. Voeding is de basis en je bent wat je eet. 

Je voeding zorgt er voor dat je energiek en vitaal voelt of juist belabberd en moe. Voeding maakt  je lichaam slank of juist in de vorm van een plumpudding. De keuze voor een bepaald voedingspatroon gedurende je leven bepaalt hoe oud je wordt, welke ziektebeelden je ontwikkeld en met hoeveel ongemakken je zult ervaren naarmate je leeftijd vordert.Lees meer

Kweek jij zelf groenten of fruit?

Als er ‘natuurlijk’ of ‘organisch’ op een productlabel staat dan ben je eerder geneigd het product te kopen.

Dit blijkt uit een enquête van Eco Pulse onder 1.000 winkelende mensen. Een kwart van de deelnemers zegt bewust op zoek te gaan naar producten met ’100% natuurlijk’ en ’100% organisch’ op het label. Vijftien procent koopt vooral producten zonder geur-, kleur- en smaakstoffen. Zeven op de tien mensen zegt op zoek te zijn naar duurzame producten. Opvallend!

Ook het zelf kweken van groenten en fruit wint terrein, zeker nu onze voedselveiligheid in opspraak is. Volgens Alterra, kennisinstituut van Wageningen Universiteit, gaan Nederlanders bewuster om met eten. Ook deskundige Antonie de Kievit uit Haren signaleert een toenemende interesse in zelfvoorzienendheid. „De groentezaden en de spullen om zelf kaas te maken, vliegen de winkel uit.”Lees meer

Pagina 5 van 512345