Gratis magazine voor jou!
Miss Natural magazine inspireert en geeft praktische tips voor jouw natuurlijke levensstijl en groei!
Clean Start 21 dagen detox
detox-cursusDirect Toegang

Superfoods

Superfoods zijn 100% natuurlijke voedingsmiddelen die ontzettend goed voor de gezondheid zijn. Lees hier alles over de verschillende superfoods en de werking er van.

Glazen voorraadpotten van Ball Mason Jars voor al je superfoods

In eerste instantie zijn ze bekend als inmaakpotten, maar inmiddels blijken de glazen voorraadpotten een nog groter succes te hebben als drinkbeker, vaas en dessertpotje. Het grote succes van de Ball Mason Jars in uit de VS overgewaaid en inmiddels een hype aan het worden in Europa onder consumenten, cateraars, restaurants en bars. Deze praktische potjes zijn multi-inzetbaar door upcycle en ze zijn reuseble. Ideaal voor Miss Naturals!Lees meer

Kun je superfoods elke dag gebruiken?

Een jaar geleden had ik er nog nooit van gehoord en nu zijn ze niet meer weg te denken uit mijn dagelijks leven. Wat in 2013 begon met 1 eetlepel chiazaad, eindigde met het behalen van mijn diploma ‘superfood expert’ en het starten van mijn eigen praktijk. Superfoods hebben niet alleen mijn manier van eten veranderd, maar ze hebben een complete lifestyle verandering teweeg gebracht.

Opgeleid door verjongingscoach Jesse van der Velde, heb ik tientallen nieuwe superfoods leren kennen en gebruiken. Al die verschillende superfoods brengen allemaal andere eigenschappen met zich mee en je kunt ze ook weer op allerlei verschillende manieren gebruiken. Om deficiënties aan te vullen en/of om bij een detox te ondersteunen. Of denk aan de superfoods die helpen om je darmen en hormonen in balans te brengen. Talloze mogelijkheden, maar wanneer gebruik je nu precies wat, hoeveel en hoe vaak?Lees meer

Meld je nu gratis aan voor de SuperFood Week!

Superfoods zijn hot! Er wordt over geschreven in magazines en dagbladen, ze komen langs in televisieprogramma’s over koken en gezondheid, en we zien ze steeds vaker in de winkels. Maar wat zijn superfoods nou eigenlijk? En wat kunnen deze voedingsmiddelen precies voor jou doen?

Daar kun je allemaal achter komen tijdens de SuperFood Week van Miss Natural, die op 24 februari van start gaat. Schrijf je nu gratis in en ontvang elke dag nieuwe informatie, tips, artikelen en lekkere recepten met superfoods!Lees meer

For the love of beautyfood: de avocado

Een avocado is een beautyfood, waarom? Een avocado is niet alleen voedzaam voor je lichaam, het is ook nog eens voedzaam voor je huid! Dit komt voornamelijk doordat er in een avocado hele goede vetten zitten, maar er zitten ook vezels en vitamine E in.

Deze vetten, vezels en vitamine E hydrateren van binnenuit en beschermen je huid tegen de vele schadelijke invloeden van buitenaf.
Vitamine E zorgt er bovendien voor dat je huid elastisch blijft. De extracten van de avocado worden dan ook veel gebruikt in huidverzorgingsproducten.Lees meer

Gedroogde moerbeien: heerlijk en gezond!

Rijk aan ijzer, vezels, vitamine C, calcium, eiwitten en de antioxidant resveratrol… Mag ik je voorstellen aan de moerbei? Een paar weken geleden had mijn groenteboer diverse gedroogde bessensoorten aan zijn assortiment toegevoegd.

De gojibes en cranberry kende ik al dus besloot ik een bakje gedroogde moerbeien mee te nemen. Misschien ken je ze beter onder de Engelse naam ‘mulberries’. Ik probeerde ze en werd aangenaam verrast!Lees meer

De vele voordelen van tarwegras + smoothie met tarwegras

Tarwegras is gezond en draagt bij aan het optimaal functioneren van ons lichaam. En niet geheel onbelangrijk in deze tijd van het jaar: tarwegras is een belangrijke bron van ‘zonne-energie’. Wie tarwegras onderdeel maakt van haar dagelijkse dieet, bijvoorbeeld door middel van tarwegrassap of -poeder, zal ervaren dat je meer energie hebt, je afweersysteem beter gaat functioneren en daardoor je lichaam een stuk beter gaat functioneren.Bij langdurig gebruik werkt het ook nog eens cholesterolverlagend. Lees mee en ontdek deze en de vele andere voordelen die tarwegras je kan bieden!Lees meer

Granaatappel, een superfood!

Misschien ken jij de granaatappel al een tijdje. Ikzelf heb de granaatappel pas kort geleden ontdekt. Omdat ik graag – voor mij – nieuwe dingen probeer, heb ik uiteraard ook meteen wat granaatappels gekocht. Vroeger dacht men dat je van het drinken van het sap van de granaatappel voor altijd jong zou blijven. Dat is niet het geval, maar het wordt niet voor niets een superfood genoemd. En dat is niet het enige: ik heb deze heerlijke vrucht uitgeprobeerd en ik vind ‘m heerlijk!Lees meer

Havermout: Een echte superfood!

Havermout: Een echte superfoodRijk aan vitamine B1 / magnesium / fosfor, veel vezels, goed voor je cholesterol, super verzadigend, darmen die aan het werk gezet worden, lagere pieken in je bloedsuikerspiegel en lage GI-waarde. Ja, dit zijn allemaal kenmerken van een product wat door sommige mensen als ouderwets wordt gezien maar dus ontzettend gezond voor je is… mag ik je voorstellen aan havermout!Lees meer

Superfood: Kokos, Symbol of Paradise!

Bij kokosnoten denk ik aan het strand, de zon en vakantie, de geur van zonnebrandcrème met kokos (waar ik nooit echt van hield). Toen wist ik ook niet dat kokos een van de tien superfoods is. David Wolfe noemt kokosnoten ook wel ‘Symbol of Paradise’, dus mijn associatie is zo gek nog niet. De noten groeien alleen in gebieden waar de zon overmatig schijnt en waar het erg vochtig is, de tropische gebieden met de witte stranden dus. Maar kokos is meer dan een tropisch product. Het is een voedingsmiddel dat zeer gezond is voor je lichaam en zelfs je leven kan redden. Het is een echte superfood!Lees meer

Superfood: Hennepzaad

Hennepzaad wordt door David Wolfe omschreven als ‘Superfood of the future’.
Het zaad wordt onttrokken uit de hennepplant, een sterke plant, die zonder pesticiden of herbiciden verbouwd kan worden. Het verdrukt onkruid, omdat het zo snel groeit en een soort dak creëert. En nog veel belangrijker: het zaad van deze plant is erg gezond voor je lichaam en doet wonderen voor je huid!

Lees meer

Superfood: Aloë Vera

Superfood nummer 8 is Aloë Vera, bij velen waarschijnlijk bekend als ingrediënt van crèmes en schoonheidsproducten. Toch is Aloë Vera ook eetbaar en het heeft een geneeskrachtige werking, door de vele vitaminen en mineralen die de plant bevat.

Wil jij alle dagen mooi, soepel en lenig zijn? En wil je een immuunsysteem en zenuwstelsel dat alle dagen goed werkt, dan is Aloë Vera de superfood voor jou!Lees meer

Superfoods: Marine Fytoplankton, de vervanger voor visolie

Fytoplankton staat, net als spirulina, aan de basis van de voedselketen en bevat een belangrijke reeks voedingsstoffen als Omega-3 vetzuren (EPA), eiwit, chlorofyl, aminozuren, mineralen, pigmenten, enzymen en sporenelementen.

Fytoplankton voorziet vissen in hun behoefte aan omega-3 vetzuren zoals EPA en DHA en is dus een  belangrijke voedingsbron voor veel zeedieren. Dankzij de hedendaagse photo-bioreactor-technologie is het nu ook direct beschikbaar voor de mens. We slaan hiermee een stap over in de voedselketen en zijn niet meer afhankelijk van het eten van vis of visolie. Zo hoeven vegetariërs of veganisten niets te missen en weten we ook zeker dat het product niet vervuild is.Lees meer

Superfoods: AFA blauwgroene algen, voor lichaam en geest!

Superfood nummer 6 is de AFA blauwgroene alg, die bekend staat als het Oereten uit het Klamath meer in Oregon.
De AFA blauwgroene alg helpt de vitaliteit te verbeteren, het afweersysteem en de hersenen beter te laten functioneren. De afa-alg heeft een totaalwerking op lichaam, ziel en geest. Het verschil met spirulina is dat deze alg schoon water nodig heeft om te groeien, in plaats van het brakke, zoutachtige water waar spirulina in groeit. Daarnaast groeit deze alg in het wild en heeft daardoor een hogere voedingsstofdichtheid dan menig ander levensmiddel. Door haar rijkdom aan vitaalstoffen brengt de alfa-alg mogelijke tekorten in evenwicht en kan het lichaam de eigen geneeskracht beter ontvouwen.Lees meer

Update Superfoods David Wolfe

Superfoods

Het afgelopen jaar ben ik begonnen met het beschrijven van de verschillende Superfoods uit het boek van David Wolfe. Door tijdgebrek heeft dit even een tijdje stil gestaan, de komende weken zal ik echter de lijst met Superfoods afmaken.

Om je weer een beetje bij te praten een kleine update over wat Superfoods zijn en welke we ondertussen allemaal al behandeld hebben.

Superfoods zijn een voedingsmiddel én een medicijn, ze bevatten elementen van beide. Superfoods helpen je bij je weg naar het ultieme gezonde lichaam en het ideale gewicht.Lees meer

Wat zijn Chia zaden?

Wat is chia zaadOnder het motto ’40 dagen zonder brood’ hier een goed bewaard geheim: Chia zaden. Chia zaden zijn hele kleine zwarte en witte zaadjes die in de Aztec en Maya tijden een onmisbaar element was in het dieet. Vanwege de bijzondere gezondheidsvoordelen groeien ze weer in populariteit en vinden deze kleine krachtbommetjes weer een comeback in de maatschappij.Lees meer