Spiritueel Daten

Onlangs stond er in de krant dat de directeur van het Voedingscentrum vond dat een kind van 6 wel twee glazen cola-light per dag kon drinken. Dit kwam wel na de opsomming van de (enorme) hoeveelheid snoep en limonade die een gemiddeld kind in Nederland opeet en -drinkt.

In vergelijking hiermee vallen die twee glazen cola-light wel mee. Daar zitten in elk geval geen dik-makende calorieën in. Een dag later prompt reacties van lezers met voedingskennis die zich terecht afvragen wat er mis is met een glas water!

Voedingscentrum en zoetstoffen

Het voedingscentrum krijgt nogal eens kritiek omdat de adviezen niet altijd in een natuurlijk voedingspatroon passen. Ook zijn niet helemaal bewezen schadelijke effecten van voedingsstoffen geen aanleiding voor het voedingscentrum om deze te ontraden. Voor zoetstoffen hanteert het voedingscentrum een aanvaardbare dagelijkse inname (A.D.I.).  Die twee glazen light-drank voor een 6- jarige passen hier in. Volwassenen kunnen zelfs 6 glazen drinken voordat deze aanvaardbare hoeveelheid bereikt is. Er zijn ook verschillende soorten zoetstoffen (hier meer info).

Zoetstoffen worden echter nog niet zó lang gebruikt. En pas in de 70-er jaren (toen meer mensen dikker werden en af wilden vallen) kwamen light-producten op de markt. De effecten van zoetstoffen zijn wel op ratten getest (die bij hoge doseringen blaaskanker kregen). Ratten lijken genetisch op mensen maar het langdurige effect op mensen weten we gewoonweg nog niet.

Suiker heeft ook nadelen, die in andere artikelen op deze site uitgebreid beschreven zijn. Als we geen suiker zouden gebruiken in Nederland, was er waarschijnlijk geen probleem met overgewicht. (Ook niet teveel oerzoet, honing e.d. , ook al is dat puur natuur. Ook dat zijn geconcentreerde voedingsmiddelen die beperkt voorkomen in de natuur). Om aan honing te komen moet je wel de bijen trotseren!

Wat is wel goed voor onze kinderen?

• Een gezond gewicht wat bij de leeftijd en lengte hoort. Er zijn echter verschillen in bouw en aanleg van een kind. Een kind moet echter niet broodmager of pafferig zijn.
• Veel bewegen: Geef je kind mogelijkheden om (liefst buiten) te spelen en te bewegen. Fiets of loop (samen) naar school. Zit niet lang achter computer of TV.
• Geef het goede voorbeeld! Dat is echt het meest effectief. Kook samen een gezonde maaltijd. Doe iets actiefs met je gezin. Ontbijt altijd.
• Matig met frisdrank en sapjes. (Bevat superveel suiker, is een dikmaker en maakt dat je steeds meer suiker wilt…)
• Neem geen FOUTE SNACKS. Tussendoortjes zijn op zich prima. Niet zoveel nemen dat het haast een maaltijd is (2 evergreens is teveel voor een 6-jarige). Kies b.v. voor fruit, groenteknabbels, maak zelf een mueslireep.

Kinderen en voeding, een belangrijke combinatie. Hoe houd jij jouw kind gezond?