Gratis magazine voor jou!
Miss Natural magazine inspireert en geeft praktische tips voor jouw natuurlijke levensstijl en groei!
Clean Start 21 dagen detox
detox-cursusDirect Toegang

Page content

article content

Doe jij mee aan de VeggieChallenge?

VeggieChallenge, minder vlees en meer plantaardig etenDeze zomer zullen ten minste 3000 mensen minder vlees gaan eten. Na een Facebook oproep van vier jonge meiden, stroomden de inschrijvingen voor de VeggieChallenge binnen. Ook een aantal bekende Nederlanders plaatsten zich al achter het initiatief.

Meike, Nieke, Lisa en Veerle dagen Nederland uit om in de maand juni of juli 2012 meer plantaardige en minder dierlijke producten te eten.

Deelnemers bepalen hun eigen doel, bijvoorbeeld twee dagen in de week vegetarisch of 30 dagen helemaal plantaardig. Het VeggieChallenge team ondersteunt met raad en daad, recepten, kooktips, prijzen en als afsluiter een groot Viva Las Vega’s Food Festival op 30 juni in Amsterdam.

Ga de uitdaging aan en eet meer plantaardig en minder dierlijk!

“Veel mensen willen duurzamer eten, maar weten niet goed waar te beginnen. Precies deze mensen gaan we deze periode via de VeggieChallenge helpen om ook daadwerkelijk hun eetgedrag aan te passen”, vertelt Veerle, één van de initiatiefneemsters. Wie zich aanmeldt, krijgt wekelijks gratis recepten, tips, kortingen en maakt kans op mooie prijzen, zoals kookboeken en culinaire workshops. “Bovendien doe je iets goeds voor jezelf en voor het milieu.”

Start met één dag per week vegetarisch

“Het is niet onze bedoeling om heel Nederland in één keer vegetariër te maken,” vult Nieke aan. “Je uitdaging bepaal je helemaal zelf. Als je nu elke dag vlees of vis eet, is één dag per week vegetarisch al een mooie uitdaging. Maar ook vegetariërs willen we aanmoedigen om eens voor een plantaardige maaltijd te kiezen en creatief te zijn met eten. Een kleine actie maakt al zo’n verschil! Als heel Nederland nu zou beslissen 1 dag per week geen vlees te eten, dan zou dat qua vermindering van broeikasgas-uitstoot overeenkomen met 1 miljoen auto’s van de weg halen.”

De bedenkers van de VeggieChallenge

Nieke Oosterhout, Lisa Steltenpool, Meike Rijksen en Veerle Vrindts bedachten het VeggieChallenge plan begin maart 2012. Ze werden geïnspireerd door de Vlaamse actie Dagen Zonder Vlees, waarbij duizenden Vlamingen veertig dagen vegetarisch gingen eten. Enthousiast plaatsten de twintigers een oproep op Facebook, waarop in een paar weken tijd al meer dan 400 reacties volgden. Ondertussen is er een website, zijn er al ruim 1000 aanmeldingen en hebben een aantal bekende Nederlanders, zoals auteur Ronald Giphart en tv-kok René Pluijm zich achter het initiatief geschaard.

Viva Las Vega’s

Het VeggieChallenge team is vastberaden om met meer dan 3000 mensen van start te gaan. De VeggieChallenge is een campagne van Viva Las Vega’s. Dit is een jongerenstichting die zich op een positieve manier inzet voor een plantaardige lifestyle. Op 30 juni 2012 organiseren ze voor de tweede keer het Viva Las Vega’s Food Festival in Studio-K in Amsterdam. Hier kunnen VeggieChallenge deelnemers hun prijzen in ontvangst nemen en kunnen voedselliefhebbers hun hartje ophalen. Er zijn kookworkshops, een foodmarkt met vega lekkernijen en je kunt genieten van de live muziek van oa. Florian Wolff, Laura Estévez en DJ Wesdex.

Mensen die geïnspireerd zijn om mee te doen met de VeggieChallenge kunnen zich hier inschrijven.

Meld je aan bij de Miss Natural groep

Doe ook mee en meld je aan bij de Miss Natural groep bij de VeggieChallenge.

Ik eet al regelmatig vegetarisch maar heb me toch aangemeld!
Ga jij ook meedoen aan dit goede initiatief?

Deel jouw mening

Comment Section

3 reacties op “Doe jij mee aan de VeggieChallenge?


Door Amailtje op 30 mei 2012

Na een jaar suikervrij nu ook aan het proberen minder zuivel te eten, en dat bevalt heel goed. We hebben net 40-dagen-vegetarisch achter de rug dus nu ik toch lekker bezig ben ga ik de challenge aan! Hopelijk is de rest van het gezin daar ook blij mee.


Door Duurzaam voor Minder op 28 mei 2012

Wij doen mee op kantoor en ook onze kantoorkater doet mee. Hij lust al Tartex maar of dat gezond voor hem is….waarschijnlijk te zout.


Door Miss Healthy op 24 mei 2012

Ik doe mee! Spannend! Ben me al aan het oriënteren – want ik ga de VeganChallenge aan, dus dat wordt extra lastig!

Plaats een reactie


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

GRATIS MAGAZINE t.w.v. €4,95
Schrijf je hieronder in en ontvang Miss Natural magazine binnen een paar minuten gratis in je mailbox.
Je blijft op de hoogte en kunt je elk moment weer afmelden!