Spiritueel Daten

Om gezond te eten is het belangrijk zo puur mogelijk het voedsel te bereiden en te eten. In onze huidige maatschappij heeft iedereen het druk waardoor we onze boodschappen massaal bij de supermarkten halen. Vaak kopen we pakjes en zakjes en soms kant-en-klaar maaltijden. Zo krijgen we ongemerkt veel rotzooi binnen wat slecht voor ons is en wat kan lijden tot ziektes. Heel veel levensmiddelenproducenten claimen dat hun producten helemaal natuurlijk zijn en zelfs gezond voor je zijn, terwijl ze dit in feite juist niet zijn!

Nepperij

Wat me zorgen baart? de enorme hoeveelheid aan stofjes en nepperij die we binnenkrijgen zonder dat we het door hebben. We kunnen de voedselindustrie niet meer vertrouwen.  Om maar eens een paar voorbeelden te geven:

• De vezels in de vezelrijke ontbijtreep van Peijnenburg zijn grotendeels nep. De reep bevat wel dertig procent suiker en er zitten verschillende E-nummers in, dat zijn chemische hulpstoffen. Bovendien wordt de reep bruiner van kleur gemaakt.
• Het kinderdrankje Capri-Sun is uitgeroepen tot meest misleidende product van 2014. Voedselwaakhond Foodwatch noemt het drankje een ”mierzoete misleiding van Coca-Cola”. In een pakje Capri-Sun zit 19 gram suiker (5 suikerklontjes!). Er zit 12 procent geconcentreerd vruchtensap in en er zijn vitamines bij gestopt om het drankje zogenaamd een “gezond” imago te geven.

Lichamelijke klachten

In mijn praktijk (ik werk als gewichts- en voedingsconsulente) hoor ik veel mensen klagen over darmklachten, hoofdpijn of andere klachten en ze hebben meestal geen idee waar het vandaan komt. Vaak zijn deze klachten te verminderen of zelfs weg te nemen door het veranderen van het eetpatroon. Door het minderen van suikers, het verbannen van pakjes, zakjes en kant-en-klaar producten ben je al goed bezig.

Etiket lezen

Ingrediënten van een voedingsmiddel moeten verplicht op het etiket staan vermeld. Enkele tips voor het lezen van een etiket: Het ingrediënt dat het meest voorkomt in het product staat vooraan. Het ingrediënt dat als laatste wordt vermeld is dus het minst gebruikt.  Let vooral op de suikers. Suiker wordt ook wel de witte moordenaar genoemd. En het is bizar dat er echt in heel veel dingen suiker wordt gestopt. Zelfs als je denkt gezond te doen wordt je voor de gek gehouden. Zo is alles wat eindigt op –ose ook gewoon suiker!  Sommige producten hebben echt een ingrediëntenlijst van hier tot Tokyo. Staan er woorden bij waarvan je nog nooit hebt gehoord? Als jij ze zelf al niet kent, dan herkent jouw lichaam ze ook niet!

Terug naar Puur Gezond eten

Het is een tijd waarin mensen wakker geschud dienen te worden. Pas op met de voedselindustrie want je wordt er ziek van! De voedselindustrie is bewust de consument aan het beliegen, bedriegen en misleiden. Ik zeg: Terug naar Puur Gezond eten!

Laat jij je misleiden door gezondheidslabels en marketingkreten op verpakkingen?