Na de goji bes en rauwe chocolade is het deze week tijd voor Superfood nummer 3: Maca. Volgens David Wolfe het natuurlijke medicijn tegen libidoproblemen en zwangerschapsproblemen. Wat is Maca?
Maca is een knolgewas dat op grote hoogte in de Peruaanse Andes groeit (tussen 3.000 en 4.500 meter boven zeeniveau). Het is hier ‘s nachts erg koud (- 10) en overdag kan het er 18 graden zijn. Ondanks de temperatuurverschillen is Maca de enige plant die hier overleeft. De bodem waarop Maca groeit bevat een grote hoeveelheid mineralen.
Maca is familie van broccoli, kool, bloemkool en radijs. Qua kleur en vorm is het een mengeling van al deze groenten, qua smaak is het zoet en lijkt het dus op een zoete aardappel. In westerse landen is Maca voornamelijk te verkrijgen als poeder, de tegenwoordig meest voorkomende vorm waarin je het tegenkomt.
Maca is een van de grootste libidoverhogers
Maca staat bekend als een van de grootste libidoverhogers die er bestaan. Daarnaast vergroot het het uithoudingsvermogen en is het een belangrijke adaptogen. Maca kan de bloeddruk verhogen en verlagen, het immuunsysteem ondersteunen en de lichamelijke vitaliteit harmoniseren.
Maca bevat 5 keer meer eiwit dan aardappels en 4 keer meer vezels en minder vet. Gedroogde maca bestaat uit ongeveer 60% koolhydraten (zetmeel en suiker), 9% vezels en iets meer dan 10% eiwitten (waaronder essentiële eiwitten). Het heeft een hoger vetgehalte dan andere knolgewassen (2,2%), waarvan de belangrijkste zijn: linolzuur en oliezuur (twee essentiële vetzuren).
Maca helpt tegen:
- Bloedarmoede
- Chronische vermoeidheid
- Depressie
- Onvruchtbaarheid bij mens en dier
- Gebrek aan libido
- Ondervoeding
- Problemen tijdens de menopauze
- Menstruatiepijn en –problemen
- Slecht geheugen
- Maagkanker
- Stress
- Tuberculose
Hoe koop je Maca?
Zoals gezegd kom je Maca tegenwoordig voornamelijk tegen als poeder. Dit poeder kun je goed gebruiken in smoothies en vooral de combinatie met rauwe chocola schijnt geweldig te zijn! Zorg er wel voor dat je puur Maca poeder krijgt.
Naast poeder kun je ook zoeken naar:
Maca in capsules, Rode maca, zwarte maca, gele maca, gedroogde maca extracten, geroosterde maca, vloeibare maca-concentraten op basis van alcohol, maca chocolade-repen en energie-repen.
In de Miss Natural Shop vind je een aantal varianten van Maca!
Hoe gebruik je Maca?
Je kunt Maca onbeperkt gebruiken, maar je moet niet overdrijven. Zeker als je maca net gaat gebruiken, moet je het rustig opbouwen. In één keer een grote hoeveelheid doet meer kwaad dan goed. De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid is twee theelepels, die je bijvoorbeeld door je smoothie of soep heen mengt. Het is wel noodzakelijk dat je niet continu Maca eet. Maandelijks is het goed om een week geen Maca te eten om de effecten optimaal te laten zijn. Hoe langer je het gebruikt, hoe meer je lichaam aan de werking gewend raakt en hoe minder effect het heeft, aldus Superfood-expert David Wolfe.
Maca en zwanger worden
Heb je moeite om zwanger te worden? En wil je (nog) niet beginnen met allerlei medische ingrepen? Probeer dan eens een periode Maca uit. Volgens David Wolfe is het het beste medicijn om zwanger te worden.
Wij zijn benieuwd naar jouw ervaringen met Maca, hoe gebruik jij deze superfood?
PS Lees hier meer over maca >>>
Wilhelmina Arjaans
op 04 Apr 2012Eva de Beijer
op 04 Apr 2012Nina
op 05 Apr 2012Eva de Beijer
op 06 Apr 2012Frans Hoekstra
op 01 Sep 2013Diana
op 01 Feb 2014cristine
op 08 Nov 2012anil
op 17 Dec 2012Mijn eetissues | Alles over eten
op 12 Jan 2013Rosa
op 05 Jun 2013Eva van Zeeland
op 07 Jun 2013karin
op 04 Jun 2016laureen
op 16 Jul 2013Superfoods | MarliesOnline
op 23 Aug 2013Maca | Gezond van binnen uit
op 09 Nov 2013Evert
op 18 Dec 2013sonja
op 22 Feb 2014mars
op 09 Jan 2014fiepje
op 02 Feb 2014Eva van Zeeland
op 28 Feb 2014M
op 07 Mar 2014Joke
op 14 Mar 2014Hans
op 15 Jul 2014peter
op 07 Feb 2016Karina
op 17 Aug 2014Sanne
op 17 Apr 2015Gijs
op 09 Mar 2016Fereshteh
op 29 Mar 2016Eva van Zeeland
op 01 Apr 2016Simi
op 08 May 2017Kim
op 04 Apr 2018