Recept: kwarkbroodjes voor hardlopers
13 augustus 2013 
2 min. leestijd

Recept: kwarkbroodjes voor hardlopers

Laatst heb ik voor jullie een aantal producten van Sports Nuts getest. In mijn artikel vertelde ik dat ik de Superfoodmix van Sports Nuts had gebruikt in een recept voor kwarkbroodjes.

Het recept van de kwarkbroodjes wil ik nog even met jullie delen. Je kunt met dit recept naar hartenlust variëren met de ingrediënten en ik vind ze persoonlijk ideaal. Het zijn kleine en verantwoorde energie bommetjes, die het goed doen voor elke sporter! Of gewoon, voor de lekkere trek 😉

Het recept voor deze overheerlijke kwarkbroodjes komt uit het Hardloperskookboek. Dit is een kookboek voor lopers die zichzelf graag uitdagen en verbeteren. Die af en toe best een wijntje of een biertje willen drinken, maar die ook een fles bietensap soldaat durven maken als ze daar sneller van gaan lopen. Het boek is een boek met originele recepten voor sporters, meestal verantwoord en altijd lekker. Maar natuurlijk zijn de recepten ook geschikt voor andere ‘Miss Naturals’ die niet zo aan sporten doen!

  • 1,5 dl magere kwark
  • 1 ei
  • 50 gram noten (hazel-, cashew-, walnoten, amandelen: alles kan. Ik gebruikte de superfoodmix en kokos van Sports Nuts)
  • 2 el zaden (bijv. sesamzaad, lijnzaad, maanzaad etc.)
  • 50 gram gedroogde vruchten (rozijnen, vijgen, dadels, abrikozen)
  • 150 gram bloem (spelt, volkoren of wit)
  • 1 zakje vanillesuiker (ik maak ze zonder dit ingrediënt)
  • 2 el honing of agavesiroop
  • 1 tl kaneel en/of koekkruiden
  • 1 geprakte banaan of 1 appel in kleine stukjes
  • 1 tl bakpoeder
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Meng alle ingrediënten samen in een kom.
  3. Vorm 6 kleine broodjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Doe de broodjes zo’n 15-20 minuten in de oven (iets langer als je je broodjes wat droger wilt).
  5. Je kunt ze ook beleggen met bijvoorbeeld stukjes banaan.
  6. Eet smakelijk!

Uit welk recept haal jij je energie om te sporten?

Over de schrijver
Miss Natural Lifestyle is in 2011 tot leven gekomen uit het creatieve hart van Eva van Zeeland. Eva gaat graag dansend door het leven en wil daarin balans en vrijheid ervaren. Zij weet hoe ze alle facetten van haar vrouwelijkheid kan gebruiken en gaat voor al haar passies, wensen en onvervulde verlangens. Eva wil alles uit het leven halen, gewoon omdat het kan en voelt zich op haar best als ze kan creëren en inspireren!
sanne
Door

sanne

op 13 Aug 2013

Die ga ik zeker een keer proberen klinkt heerlijk!

Kwarkbroodjes | Statzmeisje ontdekt...
Door

Kwarkbroodjes | Statzmeisje ontdekt...

op 14 Aug 2013

[...] Voor wie nieuwsgierig is: Recept kwarkbroodjes [...]

Kwarkbroodjes | Eet het beter
Door

Kwarkbroodjes | Eet het beter

op 28 Oct 2013

[…] Voor wie toch nog nieuwsgierig is: Recept kwarkbroodjes […]

Reactie plaatsen

Activeer al jouw SUPER POWERS for BODY 🍀 MIND 💞 SOUL 🌟

Ik geef je zelfvertrouwen om de juiste keuzes vanuit je hart te maken in een wereld in verandering. 

Gratis magazine voor jou!

Schrijf je hieronder in en ontvang Miss Natural magazine binnen een paar minuten in je mailbox. Aanmelden is gratis en je kunt je elk moment weer afmelden.