arrow_drop_up arrow_drop_down
1 augustus 2016 

Recept voor Tuinbonen Spread & Frisse Komkommer Soep

Miss Natural Lucky Members ontvangen elke maand een eetschema, met 15 natuurlijke gezonde recepten en een boodschappenlijstje. Je kunt kiezen uit 5 verschillende ontbijtrecepten, 5 lunchrecepten en 5 dinerrecepten waarmee je de hele maand kunt variëren. Zo leer je nieuwe recepten kennen en wordt natuurlijk leven en biologisch eten een stuk eenvoudiger! Uit het Miss Natural Plan van augustus delen we vandaag het recept voor Tuinbonen Spread en Frisse Komkommersoep.

Suikervrij en zonder pakjes en zakjes

De recepten zijn allemaal suikervrij, te maken zonder pakjes & zakjes en foute e-nummers. Er worden soms zuivel- en vleesvervangers gebruikt en enkele gerechten zijn wel met vlees of vis. De gebruikte ingrediënten zijn zoveel mogelijk vers en uit het seizoen. Bovendien zijn het ook eenvoudig te maken recepten met maximaal 10 ingrediënten!

Miss Natural Plan Augustus

Vanaf vandaag is het Natural Plan van augustus beschikbaar voor Lucky Members.

Miss-Natural-Plan-Augustus-2016


Het eetschema bevat de volgende 15 recepten;

  1. Abrikozen Smoothie
  2. Havermout Cake met Vruchten
  3. Roerei Avocado Tomaat
  4. Frambozen Buddha Bowl
  5. Pompoen-Zonnebloem-pitten Crackers
  6. Ei Muffins
  7. Tuinbonen Spread (zie recept)
  8. Frisse Komkommer Soep (zie recept)
  9. Quiche Gerookte Zalm Spinazie
  10. Bonen Salade met Peer
  11. Risotto Blauwe Druiven
  12. Pittige Wortel Spaghetti
  13. Kabeljauwfilet met Paprika
  14. Thaise Tofu Curry
  15. Italiaans Ossobuco met Groenten
Ik geef je alvast twee recepten cadeau om dit weekend nog te kunnen maken.

Tuinbonen Spread

tuinbonen-spread

Ingrediënten:

  • 300 gram verse tuinbonen
  • verse munt versgemalen
  • peper en zout
  • olijfolie
  • 50 gram pecorino kaas, geraspt of edelgist vlokken naar smaak
  • sap van 1 citroen
  • sneetjes zuurdesem brood of een ander brood dat je lekker vind

Zo maak je het klaar:

  1. Voeg een paar eetlepels extra virgin olijfolie toe en mix de tuinbonen en knoflook fijn in een blender, zodat alles lekker smeuïg wordt.
  2. Voeg de geraspte pecorino of edelgist erbij en roer goed. Als het te droog wordt kun je er nog wat olijfolie aan toe voegen.
  3. Voeg ongeveer 3/4 van het citroensap erbij.
  4. Voeg peper en zout naar smaak toe.
  5. Gril of toast wat sneden brood en beleg met een flinke laag bonen puree.
  6. Voeg de muntblaadjes toe.
  7. Druppel er nog wat olijfolie overheen.Tip: Lekker met een plakje mozzarella en rucola sla er bovenop. Dit recept is voor 2 personen.

Frisse Komkommer Soep

frisse-komkommer-soep

Ingrediënten:

  • 1 komkommer
  • 180 gram Griekse yoghurt
  • 50 ml plantaardige room
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels muntblaadjes
  • 1 eetlepel peterselie
  • versgemalen peper en zout
 Zo maak je het klaar:
  1. Schil de komkommer, verwijder de pitten en pureer het vruchtvlees zeer glad met de yoghurt, de geperste knoflook en de fijngesneden munt.
  2. Kruid met flink wat peper en zout.
  3. Plaats de komkommerpuree 1 uur in de koelkast.
  4. Roer net voor het opdienen de room en de fijngesneden peterselie door de komkommerpuree.
  5. Kruid bij met wat peper en zout.
  6. Garneer met muntblaadjes. 
 Dit recept is voor 2 personen.

Gezonde recepten met handig boodschappenlijstje

Bij elk Miss Natural Plan zit een boodschappenlijstje. Op het boodschappenlijstje staat de hoeveelheid ingrediënten van alle 15 recepten om ze 1 x te kunnen maken. Je kunt naar eigen wens vlees, vis of kaas weglaten of vervangen met een plantaardige variant zodat het recept past binnen jouw natuurlijke levensstijl. Alle recepten zijn zo samengesteld dat je een optimale hoeveelheid aan voedingsstoffen binnenkrijgt, genoeg varieert en ook nog eens heel smakelijk eet.

Wil je ook elke maand het Miss Natural Plan ontvangen? Word dan Lucky Member en ontvang vandaag nog 15 heerlijke natuurlijke recepten voor ontbijt, lunch en diner.

Proef ze allemaal, geniet en ontdek jouw nieuwe favoriete natuurlijke recepten!

Handtekening-Miss-Natural

Over de schrijver
Mijn naam is Bo Vervoort en ik ben sinds 1 juni 2016 werkzaam bij Miss Natural. Mijn passie ligt bij gezond, biologisch en zo veel mogelijk suikervrij eten en leven. Ik vind het dan ook super leuk om nieuwe recepten te ontdekken en uit te proberen. In november ga ik starten met de opleiding ‘’Consulent Natuurlijke Gezondheid’’ bij Sonnevelt opleidingen, zodat ik daarna ook zelf mensen kan begeleiden met een gezonde leefstijl. Ik heb er nu al zin in! Daarnaast werk ik nog drie dagen als mode adviseur dus dat maakt mijn job erg afwisselend maar daardoor ook erg leuk!
Reactie plaatsen

Nieuw! Miss Natural 🍀 Awake News ⏳

In 20 min. een update van wat er echt gaande is in de 🌍 wereld. 

Gratis magazine voor jou!

Schrijf je hieronder in en ontvang Miss Natural magazine binnen een paar minuten in je mailbox. Aanmelden is gratis en je kunt je elk moment weer afmelden.